Ingredients:
- 1 coliflor
- 3 alls porro
- oli d'oliva
- sal
- nou moscada
Elaboració:
Posem a bollir la coliflor trossejada juntament amb els alls porro. Un cop estigui ben cuit, ho triturem. Afegim a la barreja un bon raig d'oli d'oliva i un polsim de nou moscada. Tornem a barrejar i llestos!
Qina pinta aquesta cremeta! i ara que comença a refrescar ja vénen de gust plats així, eh? tinc tots els ingredients a la nevera, així que potser demà per sopar la provo ;-)
ResponderEliminar