LASANYA DE VERDURES, PEIX I GAMBETES


Ingredients:
Carbasso
Ceba
Pebrot verd
Xampinyons
Bacallà desalat
Gambes pelades
Salsa de tomàquet
Plaques de lasanya
Sèsam

Elaboració:
Sofregim la ceba, el pebrot i els xampinyons. I quan ja hagi reduït l'aigua afegim el bacallà i les gambetes.



Col·loquem les plaques de lasanya en una plata pel forn.


I anem fem capes del farcit.

Com que no farem beixamel anem posant la salsa de tomàquet fregit.



I finalment ho cobrim tot amb el tomàquet i sèsam. Ho posem al forn durant 25 minuts a 200 ºC.





1 comentario:

  1. Sembla una molt bona proposta, el gust del sesam ha de quedar molt bé!!

    ResponderEliminar

Gràcies per deixar el teu comentari i visitar-nos.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...